東莞市食安膳食管理服務有限公司擁有蔬菜基地、養殖場、大型冷庫、保鮮庫、干貨倉庫、檢測室；公司在產品的品種、價格、數量、質量、配送時效等方面向客戶做出鄭重承諾，并實行包退換制度。
干貨原料需要離地25厘米，與墻壁的距離大于10厘米，還需要保持空氣流通，防止污染。

企事業單位、學校食堂配送食材除了蔬菜、水果、肉類等生鮮食材之外，還有米、面、油、調味品等干貨。食堂干貨通常包括木耳、海帶、香菇、紫菜、黃豆、粉條等植物性干貨，還有干辣椒、酵母、老酒、生抽、老抽、醋、醬、咖喱粉、耗油、味精等調味品。食堂也需要比如干制水產品、鹽漬水產品、魚糜制品(即食類、非即食類)等。

食堂干貨配送除了上述注意點之外，還應該嚴控食材質量、科學制訂菜譜、合理測算價格，提高食堂食品衛生安全工作、杜絕食品衛生安全責任事故，保障用餐安全。

干貨配送企業可以好的掌控供應鏈等各個環節，也易于與生產和其他業務環節密切配合，全力服務于本企業的經營管理，從而確保企業能夠獲得長期穩定的利潤。而且對于競爭激烈的產業而言，企業自營物流配送模式能有利于企業對供應和分銷渠道的控制。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業，工廠與學校膳食承包，膳食管理，飲食服務，膳食承包，餐飲服務，膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。