“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業單位提供、的餐飲服務。
食材配送選擇合作的蔬菜基地時，就要確保供應商的經營種植和農藥不超標檢驗報告，從采購源頭就保證了食材的新鮮營養，這樣烹飪出來的食物才原汁原味，保障了單位食堂人員的健康。

食材配送如果實力足夠，也是可以自己建立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等，常見的蔬菜或者特菜的種植基地等，但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須優先考慮的。

食材配送配送人員的管理也是需要考慮的問題，一定要做好人員的管理，從基層的配送工到銷售、客服人員，要建立比較合理的管理機制，保障提供的服務給客戶。

一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業客戶的地點，由企業單位人員驗收，每月根據人數結算一次。 
（2）按當日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。 
（3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。 
（4）其他方式另行商定。
“食安膳食”始終本著“團結進取、開拓創新，塑造均衡健康膳食文化；嚴謹誠信、用心服務，秉承客戶滿意為己意愿”的服務理念，努力行業楷模，創立行業典范。