東莞市食安膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、廚房方案設計等服務的餐飲公司，服務對象包括工廠、企業(yè)、單位、等企事業(yè)單位，服務于東莞、深圳、廈門等地區(qū)。
一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業(yè)客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業(yè)客戶的地點，由企業(yè)單位人員驗收，每月根據(jù)人數(shù)結算一次。 
（2）按當日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據(jù)當日市場價開立價格、每月結算一次。 
（3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據(jù)甲方預報數(shù)量按時按量送到甲方地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。 
（4）其他方式另行商定。

食材配送首先是要食材新鮮，成本較低，開始的時候自己可能是沒有自建的各種食材基地，但是可以和一些的食材基地建立合作關系，比如說蔬菜種植基地，相當于發(fā)展自己的同時也在幫助合作方進行推廣。

食材配送配送人員的管理也是需要考慮的問題，一定要做好人員的管理，從基層的配送工到銷售、客服人員，要建立比較合理的管理機制，保障提供的服務給客戶。

食材配送選擇合作的蔬菜基地時，就要確保供應商的經營種植和農藥不超標檢驗報告，從采購源頭就保證了食材的新鮮營養(yǎng)，這樣烹飪出來的食物才原汁原味，保障了單位食堂人員的健康。
聯(lián)旺公司秉承“從田園到餐桌，食品產業(yè)鏈”供應的經營理念，全體員工萬眾一心地投入綠色飲食文化建設中，為造福人類健康做出貢獻。